Contro l’insonnia più che assumere un singolo alimento (tra i più gettonati latte e camomilla) è efficace aumentare il consumo di frutta e verdura nell’arco della giornata. Lo segnala un recente studio condotto presso l’Università del Michigan su oltre mille giovani adulti. In particolare. Continua a leggere
Dormire poco non fa solo sentire più stanchi, ma può compromettere anche l’efficacia delle diete dimagranti e influenzare profondamente il metabolismo. Secondo lo studio scientifico internazionale “Insufficient sleep undermines dietary efforts to reduce adiposity”, pubblicato sugli Annals. Continua a leggere
Festeggia la 15ª edizione Olio Officina Festival, dal 22 al 24 gennaio 2026, a Palazzo Mantovani Furioli di Rho, Milano. Una tre giorni che avrà come tema portante la parola "sensoriale" con degustazioni guidate, masterclass, laboratori, assaggi in purezza o in abbinamento ai cibi, talk con. Continua a leggere
Natale, capodanno, epifania: ecco qualche proposta per regali originali, raffinati e straordinariamente buoni tutti i sensi. 1) Sculture di cioccolato Ghirlande, alberelli, sfere natalizie, renne e persino un piccolo villaggio di Natale: tutto rigorosamente di cioccolato di altissima qualità.. Continua a leggere
Prosegue sino al 16 novembre a Imola l’edizione 2025 di Baccanale, la rassegna imolese dedicata alla cultura del cibo e, quest’anno, alle spezie come simbolo di viaggio, incontro e creatività. Il tema scelto per il 2025 “Un mondo di spezie” non è solo un richiamo gastronomico, ma diventa. Continua a leggere
In occasione della Giornata del Dono, venerdì 3 e nel fine settimana di sabato 4 e domenica 5 ottobre, torna “La Mela di AISM”, evento di informazione, sensibilizzazione e raccolta fondi promosso da AISM (Associazione Italiana Sclerosi Multipla). 14 mila i volontari coinvolti in oltre 5 mila. Continua a leggere
Lo conferma un recente studio dell’Università di Milano, pubblicato sull’“International Journal of Food Sciences and Nutrition”: una dieta mediterranea con regolare consumo di pasta ha effetti favorevoli su forza e composizione corporea in chi pratica sport, senza effetti negativi sui. Continua a leggere
