La ricerca scientifica riconosce oggi il microbioma come uno dei principali fattori determinanti della salute umana, tanto che gli è stata dedicata persino una giornata mondiale: ricorre il 27 giugno con l’obiettivo di accendere l’attenzione sul ruolo sempre più rilevante di questo complesso ecosistema di microrganismi che vive nel nostro corpo. Strategico nell’ambito del microbioma anche il ruolo del microbiota, ovvero l’insieme dei microrganismi (batteri, virus, funghi) che abitano il nostro intestino. L’alimentazione rappresenta uno dei principali fattori in grado di influenzare la salute del microbiota intestinale, tema che oggi è sempre più al centro dell’attenzione degli italiani. Secondo recenti evidenze di YouGov, oltre 1 italiano su 2 ha sofferto di disturbi intestinali e più della metà degli italiani sceglie l’alimentazione come primo rimedio. In questo contesto assume particolare importanza il Premio Danone ADI Dieta, Microbiota e Salute, nato dalla collaborazione tra Danone Italia e ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, con l’obiettivo di valorizzare il contributo dei ricercatori impegnati nello studio delle relazioni tra nutrizione, microbiota intestinale e salute. L’annuncio del premio è avvenuto di recente a Milano nel corso dell’evento “Dieta, Microbiota e Salute”, che ha riunito rappresentanti del mondo scientifico, professionisti della salute per approfondire uno dei temi più promettenti della ricerca contemporanea: il ruolo del microbiota intestinale nel benessere della persona e le prospettive aperte dalla ricerca scientifica in ambito nutrizionale. Nell’occasione il professor Giovanni Barbara, Ordinario di Gastroenterologia presso l’Università di Bologna e Direttore della UOC di Gastroenterologia ed Epatologia dell’IRCCS Policlinico Sant’Orsola, ha fatto il punto sui più recenti sviluppi della ricerca e sulle prospettive future degli studi sul microbiota.
<Negli ultimi anni il microbiota intestinale è diventato uno dei principali ambiti di interesse della ricerca biomedica. Oggi sappiamo che il nostro intestino ospita trilioni di microrganismi che svolgono funzioni fondamentali per l’organismo e che esiste una stretta relazione tra microbiota, alimentazione e numerosi aspetti della salute metabolica, immunitaria e gastrointestinale>, ha dichiarato il professor Barbara che ha anche precisato: <Le evidenze scientifiche raccolte negli ultimi anni mostrano come la composizione del microbiota possa essere influenzata dalle abitudini alimentari e dagli stili di vita e come il suo equilibrio sia associato al mantenimento di importanti funzioni dell’organismo. La ricerca sta inoltre evidenziando il ruolo del microbiota in ambiti sempre più ampi, che vanno dalla regolazione delle risposte immunitarie al metabolismo energetico, fino all’ asse intestino-cervello. Si tratta di un settore in continua evoluzione, che sta aprendo nuove prospettive nella prevenzione e nella comprensione di numerose condizioni cliniche. Per questo è fondamentale continuare a investire nella ricerca scientifica e nella formazione di nuove competenze. Sostenere la ricerca significa favorire lo sviluppo delle conoscenze che potranno tradursi in futuro in strategie nutrizionali sempre più efficaci e personalizzate per il benessere delle persone>. Con il lancio del Premio Danone ADI Dieta, Microbiota e Salute, Danone e ADI intendono contribuire concretamente allo sviluppo della ricerca italiana nel campo della nutrizione e del microbiota, favorendo la crescita di nuove competenze e promuovendo una cultura della salute sempre più fondata sull’evidenza scientifica. Un impegno che guarda al futuro e si inserisce nel percorso che da sessant’anni vede Danone impegnata a promuovere il benessere delle persone attraverso l’alimentazione, la ricerca e l’innovazione. Il Premio Danone ADI Dieta, Microbiota e Salute è dedicato a ricercatori impegnati nello studio del microbiota intestinale e del suo rapporto con la nutrizione e la salute. L’iniziativa si propone di sostenere e valorizzare progetti di ricerca innovativi in grado di contribuire all’avanzamento delle conoscenze scientifiche in un ambito sempre più centrale per la medicina e la nutrizione contemporanee. Il bando sarà aperto a partire dall’1 luglio 2026 e le candidature potranno essere presentate entro il 6 settembre 2026 secondo le modalità indicate nel regolamento disponibile sul sito www.adiitalia.org.
Le proposte saranno valutate da una commissione scientifica composta da Membri del Direttivo ADI e personalità scientifiche di rilievo secondo criteri di innovatività, rigore metodologico e potenziale impatto sulla ricerca e sulla pratica clinica. La cerimonia di premiazione si terrà durante il Congresso Nazionale ADI 2026 in programma a Matera dall’8 al 10 ottobre.
Antonella Franchini
