UNA SANA ALIMENTAZIONE, PER MANTENERSI IN SALUTE
Verrà presentato a settembre, all’Assemblea generale delle Nazioni Unite, un documento che delinea le. Continua a leggere
QUALI CIBI PER PREVENIRE LE MALATTIE GASTROINTESTINALI?
Caffè e cioccolato proteggono il fegato. Le fibre e la crusca garantiscono la regolarità dell’intestino. E. Continua a leggere
DONNA E CIBO ALL’EXPO: TRADIZIONE E MODERNITA’
Per approfondire il tema del ruolo della donna nella cultura alimentare, all’interno di EXPO abbiamo. Continua a leggere
IRENE, SARA E… “MADELEINE”, IL CATERING ETICO
www.lemadeleine.it). Così da subito, cioè sin dal 2012, in largo anticipo rispetto al filone antispreco. Continua a leggere
GUSTO IN SCENA A VENEZIA. ALL’INSEGNA DELLA SALUTE
Venti italiani su 100 (che diventano 75 oltre i 65 anni) sono ipertesi. Il colesterolo alto affligge 12 milioni. Continua a leggere
STEFANIA MORONI: VALORIZZIAMO LE DIFFERENZE
Ha raccolto con coraggio e passione il testimone dai genitori Aimo e Nadia, che per cinquant’anni, con. Continua a leggere
PER MANTENERE IL PESO FORMA CONTANO I NUTRIENTI, NON LE CALORIE!
Un piatto quasi “anoressico”: pochi grammi di cibo e ridottissime calorie. È questo l’atteggiamento più. Continua a leggere
RICETTE GOLOSE PER LA FESTA DEGLI INNAMORATI (E NON SOLO)
Zenzero, peperoncino, ostriche, capesante, ma anche champagne e cioccolato, così come rucola e asparagi... La. Continua a leggere
POCHI CARBOIDRATI, PIU’ VITAMINE E ANTIOSSIDANTI IN “QUEI GIORNI”
Per la metà delle donne italiane ogni mese è una sofferenza, nel 10% dei casi in “quei giorni” c’è. Continua a leggere
IL MENU DI STEFANIA CORRADO, CHEF “MULTITASKING”
Si definisce chef “multitasking” la giovane Stefania Corrado, perché tra cucina a domicilio, catering,. Continua a leggere