“Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo”: questo lo slogan della grande kermesse autunnale che dal 16 al 25 novembre l’Unione Ristoranti Buon Ricordo dedica alla zucca, in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo. E’. Continua a leggere
Se si parla di tavole imbandite, nulla è più universale della pasta, tanto che per festeggiare il 20°. Continua a leggere
I funghi sono tra i protagonisti della tavola autunnale grazie alla loro adattabilità a moltissime ricette.. Continua a leggere
Gustose e pratiche, perché si possono preparare in anticipo e portare in tavola (o in spiaggia) in un attimo, le. Continua a leggere
Si sa che mangiare pesce con regolarità o comunque più volte la settimana fa bene alla salute. Il dato meno noto. Continua a leggere
Se ne mangia troppo poca. Eppure, secondo i nutrizionisti, basterebbe assumerne 25-30 grammi al giorno per. Continua a leggere
È dominante il potere del web sugli italiani, anche in ambito alimentare, tanto da condizionare le scelte dei. Continua a leggere
Una bella storia di famiglia quella di Angela e dei suoi figli Alessia, Lorenzo e Giuseppe. Un esempio di. Continua a leggere
Già solo sentire la sua voce al telefono, mette allegria e infonde un’energica calma. Alice Delcourt, chef, è. Continua a leggere
È nata e cresciuta tra i paesaggi bucolici della campagna umbra, nella zona di Spoleto: Chiara Coricelli ha. Continua a leggere
L’unione, e il rispetto per gli altri, fa la forza di una famiglia e di un ristorante. Ne è convinta Mirella. Continua a leggere
