Il castagno, l’albero dei poveri che in passato rappresentava la base alimentare dei popoli della montagna, dà un frutto prezioso per la preparazione di molti piatti e dolci. Le castagne sono infatti ricche di carboidrati complessi (amido),. Continua a leggere
Mangiare carote fa bene alla vista! C’è un fondo di verità in questa frase della credenza popolare. La carota. Continua a leggere
Il fico è un frutto molto gustoso, dolce e ricco di zuccheri che lo rendono capace di offrire una grande riserva. Continua a leggere
Tra i frutti più ricchi di sostanze tonificanti, in particolare le vitamine A e del gruppo B, l’albicocca. Continua a leggere
È il frutto dell’estate, profumato, succoso e ricco di benefiche proprietà. Migliorando l’umore, anche ai. Continua a leggere
In questi tempi difficili, anche preparare una torta è un modo per distrarsi un po’. Con un valore aggiunto,. Continua a leggere
Care tutte, è difficile scrivere e proporre un dolce in un momento così complicato per tutte noi, le nostre. Continua a leggere
Il consumo di cacao e di cioccolato aiuta a tenere sotto controllo la pressione, a rendere più elastici i vasi. Continua a leggere
Da secoli la tradizione culinaria utilizza la frittura che, se impiegata con parsimonia, non crea problemi alla. Continua a leggere
Evitare l’eccessivo uso di glutine male non fa, anche se non si soffre di celiachia né di intolleranza o di. Continua a leggere
Le proprietà del caco sono notevoli: è infatti un frutto ricchissimo di minerali, soprattutto potassio,. Continua a leggere
