Ha raccolto con coraggio e passione il testimone dai genitori Aimo e Nadia, che per cinquant’anni, con l’omonimo ristorante pluristellato, sono stati protagonisti a livello internazionale dell’Alta cucina made in Italy. Stefania Moroni. Continua a leggere
Un piatto quasi “anoressico”: pochi grammi di cibo e ridottissime calorie. È questo l’atteggiamento più. Continua a leggere
Zenzero, peperoncino, ostriche, capesante, ma anche champagne e cioccolato, così come rucola e asparagi... La. Continua a leggere
Per la metà delle donne italiane ogni mese è una sofferenza, nel 10% dei casi in “quei giorni” c’è. Continua a leggere
Si definisce chef “multitasking” la giovane Stefania Corrado, perché tra cucina a domicilio, catering,. Continua a leggere
L’iniziativa mira a fornire al paziente con diabete mezzi educazionali e di facile utilizzo, per aiutarlo ad. Continua a leggere
Per la propria attività ha coniato una definizione precisa: “Wellness cooking trainer”, la cuoca del. Continua a leggere
Alzare i palmi delle mani, facendoli schioccare l’uno contro l’altro: “battere il cinque” per i giovani. Continua a leggere
Che l’assunzione di una corretta quantità giornaliera di omega 3, ovvero di acidi grassi polinsaturi, faccia. Continua a leggere
Un piatto di spaghetti “sbagliato” può essere stressante per l’organismo e favorire, a lungo andare, un. Continua a leggere
www.aliceristorante.it): un luogo raffinato, fuori dagli schemi ma caldo e accogliente, creato all’interno di. Continua a leggere
