È abitudine fra gli sportivi, sia agonisti che amatoriali, soprattutto se praticano una attività fisica molto intensa o di resistenza, come la corsa o la bicicletta, bere durante o dopo l’allenamento, un ‘energy drink’, utile a reintegrare i sali minerali persi durante lo sforzo fisico. Che, però, hanno una serie di effetti collaterali, in modo particolare per la salute dei denti. Contengono infatti sostanze acide e zuccherine che in presenza di ridotta salivazione, come avviene in caso di una attività di resistenza, aumentano l’acidità orale mettendo a rischio il benessere dei denti e il loro smalto. Un’ alternativa ‘energy’ più naturale e sana c’è: è il latte. «Non solo è un ottimo reintegratore dopo aver praticato uno sport – spiega il professor Alessandro Nanussi, past-president della Società Italiana di Odontostomatologia dello Sport e docente di Odontoiatria sportiva – ma promuove lo sviluppo muscolare, contribuisce alla riduzione della massa grassa, proteggendo anche la salute orale e dentale. Bere un bicchiere di latte, meglio se scremato, aiuta infatti a neutralizzare l’acidità orale, nemica dei denti, grazie all’elevata presenza di calcio e di fosforo». Ecco perché Il latte è una bevanda ‘sportiva’ adatta a tutti: agli adulti e soprattutto ai bambini, i quali hanno un aumentato rischio di danneggiare i denti con gli ‘energy drink’ a causa di uno smalto più poroso e, quindi, facilmente aggredibile dagli acidi.  (Francesca Morelli)