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SUMMARY:OBESITY WEEK: A PARMA UNA SETTIMANA PER PREVENIRE L'OBESITA'
DESCRIPTION:\n\n Obesity Week (www.obesityweek.it) è l’iniziativa dedicata alla prevenzione dell’obesità\, soprattutto infantile. Si svolgerà a Parma dal 4 all’11 otttobre\, per iniziativa del professor Leone Arsenio. Lo scopo? Proporre soluzioni al maggior problema di salute dei Paesi industrializzati\, Questo il programma: \n\n Si parte con la conferenza-stampa indetta per giovedì 2 ottobre p.v.\, alle ore 11 e 30\, nella Sala stampa della Residenza Municipale di Parma.\n\n L’iniziativa entrerà nel vivo sabato 4 ottobre\, dalle ore 9\,30 alle 12\, con la Tavola Rotonda “Il “modello Parma” come proposta sostenibile di sviluppo economico-sociale” nella sala Antolini del Palazzo Vescovile\, in piazza Duomo. \n\n  Tra i numerosi incontri scientifici durante la settimana\, anche due di carattere più divulgativo e adatti al pubblico: \n\n – Lunedì 6 ottobre\, alla Libreria Feltrinelli\, in Strada Farini 17 (alle ore 18.30 – 19.30)\, nell’ambito di CaffExpo\, Caffè Scientifici Letterari: “La sfida della prima colazione: sempre la solita zuppa?”\, in collaborazione con Università Cattolica del Sacro Cuore. \n\n – Mercoledì 8 ottobre\, al Ristorante “Arte & Gusto”\, in via Emilia Est\, 87 (dalle ore 17.30) l’Incontro/Degustazione: “Cucinare sano e con gusto: trucchi e strategie ai fornelli” con il veronese  Chef innovatore Fabio Tacchella\, che nel 2011 ha ricevuto da Rimini Fiera il premio “Sapore Innovation Award – Best Chef” per la sua ricerca e le invenzioni nel settore delle tecniche di cottura dei cibi… \n \n\n\n Per informazioni: Segreteria Organizzativa/Provider ECM:  Mattioli 1885 srl\, Strada di Lodesana 649/sx\, 43036 Fidenza (Parma)\,  tel. 0524/530383;  fax 0524/8253; e-mail ecm@mattioli1885.com   Sito Web www.mattioli1885.com \n\n   \n\n   \n \n\n   \n
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